20704978Обновлено 6 июляБыл(а) вчера


Работа в Дмитрове / Резюме / Топ-персонал / Директор магазина
44 года (родился 24 июля 1975), высшее образование, cостоит в браке, есть дети
Дмитров
Гражданство: Россия
no-avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Показать контакты

Директор сети магазинов

Полная занятость, готов к командировкам
130 000 руб.

Опыт работы 11 лет и 5 месяцев

    • Июль 2018 – апрель 2020
    • 1 год и 10 месяцев

    Директор по развитию розничных продаж

    ЗАО "Микояновский мясокомбинат", Москва
    Производство и реализация колбасных изделий и мясных п/ф

    Обязанности:

    Разработка концепции и дизайн проекта фирменного магазина, проведение реконструкции, смена формата магазина на самообслуживание, Изменение системы оплаты труда персонала фирменного магазина, изменение системы ценообразования. Увеличение коммерческого дохода магазина. Исполнение обязанностей директора магазина (разработка стандартов обслуживания, подбор и обучение сотрудников, анализ экономической деятельности магазина, работа с ассортиментной матрицей, инвентаризации, обеспечение бесперебойной работы магазина, контроль за заказами и товарными остатками, работа с проверяющими организациями, взаимодействие с другими структурами предприятия, планирование показателей магазина). Заключение договоров с поставщиками. Подготовка проекта по развитию собственной розничной сети.
    • Сентябрь 2012 – апрель 2018
    • 5 лет и 8 месяцев

    Директор сети магазинов

    ООО «Технология Торговли» ( Мясницкий ряд), Одинцово

    Обязанности:

    Обеспечение бесперебойной работы сети магазинов (4 магазина) и производства по изготовлению мясных полуфабрикатов для фирменных магазинов «мясницкий ряд» Обеспечение прибыли, выполнение магазинами всех обязательств поставщиками, заказчиками и кредиторами, включая учреждения банка, а так же выполнение трудовых договоров, договоров подряда и планов продаж Управление коллективом 100 человек, постановка задач, контроль их исполнения. Анализ и оценка экономических показателей магазинов. Анализ конкурентной среды. Обучение персонала стандартам обслуживания покупателей, проведение аттестаций. Работа с ассортиментной матрицей, ценовая политика. Составление ежемесячных и ежегодных бюджетов, их исполнение. Оперативное планирование основных показателей (товарооборот, товарная наценка, валовая и чистая прибыль, товарные запасы) Контроль учета и отчетности магазинов, в том числе контроль учета рабочего времени персонала, графики, табеля Контроль соблюдениях сотрудниками трудового законодательства, норм и правил по охране труда, технике безопасности Контроль за техническим состоянием магазинов, сохранностью товаров и оборудования. Организация и проведение инвентаризаций Руководство производственно хозяйственной и финансово экономической деятельностью магазинов. Заключение договоров с поставщиками и покупателями, подрядными организациями по обслуживанию и ремонту зданий. Управление работниками, разработка систем мотивации. Контроль выполнения работниками должностных обязанностей Инициатива и участие в разработке новых мясных полуфабрикатов, для успешной реализации в розничной сети Организация мероприятий по внедрению системы ХАССП ИСО 22000 Поиск и Аренда помещений под новые магазины, строительство и открытие новых торговых точек.
    • Октябрь 2008 – сентябрь 2012
    • 4 года

    Старший менеджер, заместитель директора гипермаркета НАШ

    ОАО "Секдьмой континент", Москва

    Обязанности:

    Обеспечение бесперебойной работы собственного производства в гипермаркете (мясной цех, кулинарный цех, гриль цех, пекарня, кондитерский цех) Управление персоналом 65 человек. анализ и прогноз продаж. расчёт экономической эффективности производства, планирование заказов мясосырья, учет материальных ценностей, инвентаризации, проработка новых видов продукции, расчёт калькуляционных карт, работа с контролирующими о

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Компьютерные навыки: Microsoft Officce1с общепит/торговля

Водительские права

  • B — легковые авто

Смотрите также резюме